Pouilly Fuissé 2015

Cépage : 100% Chardonnay

A la fois exhubérant au nez et très "apaisé".
Abricot, ananas, vanille, orange confite… L'éventail est large.
La bouche séduit pas sa volupté et la puissance de ses arômes.
Un vin qui devrait révéler de bonnes surprises au vieillissement.

Apogée du vin prévue : 2017-2028

Mais vin trés agréable à servir des maintenant en apéritif et/ou en accommpagnent d'une viande blanche voire d une volaile.