Terrine de Canard au Margaux

Gorge de porc (origine : France), viande de canard 35% (origine : France), foie de volaille, marinade (vin rouge Margaux 3%, carottes, oignons), œufs entiers, sel, farine de blé, poivre, épices.

Placez le bocal la veille au réfrigérateur. Passez un couteau sous l’eau chaude pour réchauffer la lame. Puis, passez le couteau le long des bords du bocal, pour faciliter le démoulage. À servir bien frais. 

À l’apéritif ou en entrée, la gamme de pâtés et terrine saura régaler vos invités : 
proposez plusieurs assortiments de pâtés, accompagnés d’un bon pain frais ou grillé.

Vin conseillé : vin blanc sec légèrement fruité ou vin rouge